Nutella. Как создать обожаемый бренд
Год издания: 2022
Издание: Переиздание
Артикул: ITD000000001123259
ISBN: 978-5-04-117253-4
Возрастное ограничение: 12+
Кол-во страниц: 320
Размер: 115x180 мм
Толщина: 17 мм
Импринт: БОМБОРА
Бумага: офсетная пухлая 84/55 Кама
Над книгой работали

Итальянский журналист и кулинар. Вместе с женой ведет кулинарно-образовательный блог Clara&Gigi Padovani. Все книги автора
surikovslava28 января 2022 | LiveLib
Автор утверждает, что решил написать книгу о Nutella по собственной инициативе. Возможно, именно поэтому Падовани с чистой совестью ничуть не сдерживает себя и то и дело признается в любви к Nutella. Не исключено, что его мотивирует к этому обыкновенное чувство патриотизма: итальянскому бренду Nutella и в самом деле удалось приобрести международный масштаб. Доля компании Ferrero, которой он принадлежит, на международном шоколадном рынке составляет очень достойные 7,7%. Из книги можно заключить, что эта доля — завоевание не только технологов, которые смогли найти оптимальное соотношение фундука и какао — основных ингредиентов шоколадной пасты Nutella, но и маркетологов. Те сначала придумали запоминающееся название, а потом смогли выстроить правильный ассоциативный ряд, охотно воспринятый потребителями. Еще в 2008 году они поняли: основным каналом распространения информации в начале XXI века станет интернет и конкретно социальные сети — и постарались там обосноваться.В итоге у Ferrero 20 заводов по всему миру. Один из них построен в России, во Владимире, в 2009 году. Менеджер Микеле Ди Капуа в течение двух лет контролировал там запуск линий Nutella, Raffaello и Kinder Chocolate. И, что удивительно, в свободное время он создал школу актерского мастерства и в качестве режиссера поставил два спектакля. Что ж, отличный метод погружения в местную культуру.
Читать полностью
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *