Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.

Год издания: 2020

Издание: Первое

Возрастное ограничение: 16+

ISBN: 978-5-04-107908-6

Артикул: ITD000000001057487

Количество страниц: 224

Размер: 210x260 мм

Бумага: Бумага мелованная матовая 110/130

1 214 ₽
Купить
Бумажная книга

Над книгой работали

Клара Падовани

Автор

Джиджи Падовани

Автор
Джиджи Падовани

Итальянский журналист и кулинар. Вместе с женой ведет кулинарно-образовательный блог Clara&Gigi Padovani.

Рецензии на книгу

Общая оценка читателей

Отзывов пока нет, будь первым!

Книги серии «Кулинария. Вилки против ножей»