Читать отрывок
Электронная книга

Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз

Под каждым рецептом этой книги можно смело написать: вкусно, невероятно и даже божественно!

Автор Елизавета Малева обожает рыбу в любом виде и под любым соусом. Перед Лизой изначально стояла задача поделиться рецептами доступной рыбы, которую можно купить в каждом магазине у дома, и в больших, и в малых городах.

В книге вы найдете:

— более 60 оригинальных рыбных рецептов;

— вдохновляющие фотографии и пошаговые инструкции;

— полезные советы, лайфхаки и интересные факты о рыбе.

Вы узнаете, как русские караси превратить в азиатские, какая рыба помогает вырабатывать гормон счастья — серотонин, а какая является натуральным афродизиаком.

А также каким способом пожарить рыбу, чтобы не было неприятного запаха в квартире.

Эта книга для тех, кто обожает рыбу, сходит с ума по запаху свежей корюшки и знает не понаслышке, что скумбрия, запеченная с луковым конфитюром — пища богов, ни больше ни меньше!

Год издания: 2020

Издание: Первое

Артикул: ITD000000001089348

ISBN: 978-5-04-110910-3

Возрастное ограничение: 16+

Кол-во страниц: 144

Размер: 185x240 мм

Толщина: 9 мм

Импринт: ХлебСоль

Бумага: мелованная матовая 104/130

Подробнее о книге
Слушать аннотацию Читать отрывок

Над книгой работали

Елизавета Малева
Фуд-фотограф, кулинар, блогер и основатель Марафона Фудфото (@foodphotokarusel — 35 тыс. подписчиков). Все книги автора

Отзывы

Всего: 2
ClareTolerating26 января 2020  |  LiveLib
Благодаря книге Елизаветы Малевой, я теперь знаю, что камбала – это натуральный афродизиак, какой завтрак можно назвать завтраком аристократа (автор тысячу раз права!), почему рагу с копченой рыбой – это неприлично шикарно! И когда Лиза пишет: «Это настолько вкусно, что вы будете закрывать глаза от удовольствия!», она говорит не всю правду, вы будете закрывать глаза от удовольствия не один раз, а много-много раз!
Читать полностью
MedianDecomplex23 января 2020  |  LiveLib
Давно подписана на Елизавету в Инстаграм и активно наблюдаю за ее творчеством, поэтому не раздумывая оформила предзаказ на книгу. Очень порадовало разнообразие рецептов – все для истинных фанатов морепродуктов. Я уже успела оценить скрэмбл с креветками, теперь это мой любимый завтрак. Отдельно хочется отметить невероятное оформление, фотографии как всегда на высшем уровне!!
Читать полностью
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *