Какое печенье чаще всего готовят дома? Самое обычное, которое чаще всего называют «домашним». Но вы даже не представляете, что печенье может стать настоящим кондитерским искусством, стоит только захотеть. Простые рецепты, сложные вкусовые оттенки, восхитительный внешний вид — все это вы найдете в книге Нины Тарасовой. Вместе со своей дочерью Ульяной Нина проведет вас в волшебный мир карамельных рек и ореховых берегов, раскроет тайны тающих во рту начинок и расскажет, как приготовить самое вкусное в мире печенье. Пеките неистово!

Содержание:

Глава 1. «В четыре руки» — простое печенье, которое идеально подойдет для приготовления вместе с детьми. Печенье с карамелью и шоколадом, с грецким орехом, с курагой, малиновой начинкой, бискотти и многие другие.

Глава 2. «Скажите сыыыррр» — несладкое закусочное печенье. Печенье с чили-перцем и паприкой, с розмарином, с пармезаном и вялеными томатами и не только.

Глава 3. «Удивись и восхитись» — изящное печенье для искушенных гурманов. Шоколадное печенье с намелакой, с итальянской пастой джандуйая, карамельное печенье с нугатином, и это еще не всё…