Год издания: 2020
Издание: Первое
Суммарный Тираж: 3000
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-699-89792-6
Артикул: ITD000000000815490
Количество страниц: 232
Вес: 0.981
Размер: 204x264 мм
- Автор: Влад Пискунов
- Серия: Кулинария. Авторская кухня
Третья, завершающая часть уникального трехтомника «Русская кухня. Лучшее за 500 лет» известного телеведущего, блогера,
Пироги и другая выпечка, каши, варенья, напитки, от кваса и морсов до наливок, настоек и домашних водок — всё это можно приготовить по рецептам из новой книги.
«Фатальным и непоправимым заблуждением было бы считать книги Влада Пискунова „сборником рецептов“! Если угодно, его истории — глубоко философский взгляд на мир, в котором мы живём, а жизнь, ребята, несмотря на все современные устремления к превращению себя в склетоподобные бесполые существа, без еды невозможна. Об этом, между прочим, стоит задуматься хорошенько всем нам — и тем, кто ест, и тем, кто призывает немедленно бросить это гнусное занятие в пользу проведения жизни в тренажерном зале с бутылкой воды в одной руке, банкой витаминов в другой и листом зелёного салата в зубах!
Об этом стоит задумать и тем, кто готовит, особенно профессионально. Влад готовит просто превосходно. Нет, не просто. Он готовит вдохновенно и превосходно!.. Его кухня — нечто совершенно особенное, раньше не пробованное, несмотря на знакомые с детства названия, новое и волнующее сердце. Мы счастливы были открыть для себя этот мир, который ежедневно создаёт и совершенствует Влад — мир его особенной, неповторимой еды. В
Нам, читателям, едокам и философам, кто себя таковыми считает, очень повезло: мы держим в руках его новую книгу. Ну, в добрый час!.. Нас ждёт волшебное путешествие в мир еды. Вместе с Владом». — Татьяна Устинова, писательница
Год издания: 2020
Издание: Первое
Суммарный Тираж: 3000
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-699-89792-6
Артикул: ITD000000000815490
Количество страниц: 232
Вес: 0.981
Размер: 204x264 мм
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Влад Пискунов
АвторШеф-повар ресторана русской кухни «Матрешка», известный кулинар. Готовит по своим рецептам на Первом канале в передаче «Фазенда», ведет кулинарные мастер-классы. Специализируется на русской кухне.