Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая
Есть множество причин купить книгу Влада Пискунова: это и воплощенные в жизнь кулинарные традиции русских людей разных сословий, и особенности нашей кухни с запада на восток, с севера на юг (блюда поморов, кубанских казаков, пермяков, астраханцев и т.д.), ода пельменям и грибам, написанная автором со всей душой и, конечно, уникальный, по крупицам собранный материал о русской кухне за 500 лет!
Год издания: 2018
Издание: Переиздание
Суммарный Тираж: 7000
Артикул: ITD000000000815484
ISBN: 978-5-699-89791-9
Возрастное ограничение: 16+
Кол-во страниц: 224
Вес: 0.963
Размер: 204x265 мм
Толщина: 18.67 мм
Импринт: ХлебСоль
Бумага: мелованная матовая 84/130
Над книгой работали

Шеф-повар ресторана русской кухни «Матрешка», известный кулинар. Готовит по своим рецептам на Первом канале в передаче «Фазенда», ведет кулинарные мастер-классы. Специализируется на русской кухне. Все книги автора
Ещё не добавлено ни одного отзыва. Будь первым!
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *
Укажите символы с картинки*
