Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью
В скандинавских странах живут одни из самых радушных и счастливых людей в мире. Им не страшен ни холод, ни непогода, ведь они умеют создавать уютное настроение для себя и своих близких. Не случайно скандинавский стиль жизни в последнее время привлекает все больше внимания, а такие таинственные слова, как hygge или fika, постепенно входят в повседневную жизнь людей всего мира. Секрет скандинавского счастья невероятно прост – создавайте теплую атмосферу любви и заботы своими руками, душевно проводя время вместе с близкими или в одиночку, уютно устроившись дома с кружкой какао, – как подскажет вам настроение! А прекрасным дополнением к скандинавскому вечеру станет вкуснейшая традиционная выпечка! Новая книга Бронте и Йонаса Аурель – отличная возможность прикоснуться к скандинавским традициям выпечки, которая славится своим неповторимым северным вкусом! Вас ждут 60 уникальных рецептов с фотографиями одного из самых талантливых европейских фотографов Питера Кэссиди. Попробуйте вкуснейший норвежский яблочный пирог, датские рождественские блинчики и хрустящие ванильные печенья! Создавайте правильное скандинавское настроение уюта и радушия прямо у себя дома и не забудьте разделить его с любимыми!
Год издания: 2019
Издание: Переиздание
Суммарный Тираж: 4000
Артикул: ITD000000000871657
ISBN: 978-5-699-99126-6
Возрастное ограничение: 16+
Кол-во страниц: 176
Вес: 0.81
Размер: 206x248 мм
Толщина: 16.5 мм
Импринт: ХлебСоль
Бумага: мелованная матовая 84/130
Над книгой работали

Автор кулинарных бестселлеров о скандинавской кухне. Владелица кафе в Лондоне и компании ScandiKitchen, которая поставляет скандинавские продукты по всей Великобритании и в некоторые страны Европы. Все книги автора
KseniaB01 января 2018 | LiveLib
До приобретения этой книги все, что я знала о скандинавской выпечке, это что у них очень вкусное имбирное печенье. Оказалось, что у скандинавов просто целый культ времяпрепровождения за чашкой кофе с чем-нибудь сладким – прямо как у британцев за чашкой чая. У них даже отдельное слово для этого занятия есть – fika! И вот в этой книге огромное количество рецептов всего того, что подают к этому самому fika, причем абсолютно разной степени сложности и на любой вкус. Сама книга отлично напечатана, есть удобная закладочка.
Читать полностью
