Электронная книга
Аудио книга
Послушать отрывок книги 3 минуты

Burger King. Как построить империю

Год издания: 2020

Издание: Первое

Артикул: ITD000000001085837

ISBN: 978-5-04-110433-7

Возрастное ограничение: 12+

Кол-во страниц: 304

Размер: 162x235 мм

Толщина: 17 мм

Импринт: БОМБОРА

Бумага: офсетная 70/65

Подробнее о книге
Слушать аннотацию

Над книгой работали

Джим МакЛамор
Сооснователь и первый генеральный директор франшизы быстрого питания Burger King вместе с Дэвидом Эджертоном. Придумал рецепт знаменитого воппера. Все книги автора

Отзывы

Всего: 2
s091828 января 2024  |  LiveLib
Как Бургер Кинг лишь скучное повторение Макдональдс, никогда и близко не сумевшее ни по прибыли, ни по успешности приблизится к оригиналу, так и эта книга. Очень скучная история, насыщенная ненужными деталями, но пропускающая огромные куски развития компании. Просто рассказ основателя, который когда-то захотел освоить набирающий популярность тренд - бургерные, как в Макдональдс, по счастливой случайности не прогорел, хотя предпосылок для этого было ой как много, довольно рано ушёл из компании, в итоге длинно и печально рассказывает только о том, что знает. Последняя четверть отдельное испытание, за которое оценка книги оказалась ещё ниже, чем могла бы быть. Хотите интересную бизнес-биографию, почитайте Продавец обуви, а на эту время не тратьте
Читать полностью
hippified22 января 2021  |  LiveLib
Каждый уважающий себя успешный бизнесмен в пенсионном возрасте решает поделиться историей своей жизни с большой аудиторией. Имеет полное право. Пишет ли он сам или нанимает литраба, получается чаще всего, по крайней мере, поучительно. А вот захватывающе или нет, здесь как ящик в "Поле чудес": никогда не знаешь, что тебе подсунет Якубович. Burger King для России не имеет такого же культового статуса, как "Макдоналдс", но успел пройтись по информационному пространству своими скандальными рекламными кампаниями. В мемуарах МакЛамора, понятно, ничего такого нет. Это стандартная (чуть более чем полностью) автобиография, написанная по всем канонам жанра. В меру жизненная, в меру полезная для тех, кто ждёт очередного урока от знаменитых предпринимателей. Здесь есть и история (в том числе всегда интересные бытовые зарисовки из Америки 20–60-х годов прошлого века), и бизнес-процессы, и традиционная "воля к победе", хотя в целом текст нельзя назвать пафосным. Чего книге не хватает, так это огонька или фишки. "Как создавалась империя" того же Рэя Крока из "Макдоналдса" в разы ярче. Ну и плюс со временем; по мере того как на виртуальной полке прочитанных бизнес-мемуаров стало не хватать места, появилась усталость от преувеличений и художественного вымысла, когда человек спустя 70 лет после событий вспоминает, как он, условно, дразнил собаку в 7 часов вечера 8 апреля на углу таких-то улиц. И подобная детализация очень сильно влияет на достоверность. Но это мемуарный канон, что тут поделаешь.
Читать полностью
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *