Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking

Ники Сегнит

Скидка 10% 2821 p. 2539 p.

Автор легендарного «Тезауруса вкусов», Ники Сегнит, написала новую книгу, основанную на опыте и практике своей первой. Принцип один: есть школа — базовый рецепт. Далее она предлагает вариации с различными продуктами, в том числе неожиданными. И приглашает вас к импровизации.

624 страницы увлекательного путешествия в мир сочетания вкусов уже непосредственно в блюде.

Со множеством рисунков, на прекрасной бумаге и в потрясающем оформлении с закрасом обреза и цветными форзацами.

ISBN: 978-5-04-097941-7
Код продукции: ITD000000000926327
Возрастное ограничение: 16+
Количество страниц: 624
Размер: 138x212

Вам также понравится