Год издания: 2019
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-093951-0
Артикул: ITD000000000906517
Количество страниц: 224
Размер: 185x220 мм
- Автор: Пьер Казамайор
- Серия: Вина и напитки мира
Автор книги, известный французский энолог Пьер Казамайор, сочетает в себе прекрасное знание виноградников и техники виноделия с глубокими практическими навыками оценки вина. С помощью его пошаговых уроков дегустации вы научитесь оценивать вино во всех аспектах: понимать баланс вина, распознавать ароматы, замечать недостатки вина, определять его типы, а также познакомитесь с правильной терминологией.
Год издания: 2019
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-093951-0
Артикул: ITD000000000906517
Количество страниц: 224
Размер: 185x220 мм
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Пьер Казамайор
Автор
Французский энолог. За свою книгу о дегустации вин L'Ecole des Alliances получил премию Le Prix Edmond de Rothschild.
