С днем дачника!

Эта книга — практическое и одновременно «переосмысляющее» руководство по современному дачному садоводству. Вячеслав и Юлия Днепровы — дипломированные агрономы и авторы блога «Дачный агроном» с аудиторией более миллиона подписчиков — собрали в этой книге понятную систему, которая приводит к урожаю без изнурительного труда.

Владимир Поляков, профессиональный повар с более чем 20-летним опытом, лауреат премии «Экоблогер года 2025» в номинации «Экокулинар» и вдохновитель более 190 000 подписчиков, делится своими проверенными методами и идеями. Вы получите пошаговые рекомендации по выращиванию сезонных культур, узнаете, как без труда адаптировать дачные практики к городским условиям и готовить не только полезно, но и вкусно из собственных овощей и зелени.

Полноценное практическое руководство по выращиванию овощей, зелени и цветов в теплице с учетом всех нюансов агротехники. Автор, с многолетним опытом успешного выращивания тепличных культур, шаг за шагом проведет вас от первых посевов до богатого, здорового урожая: как выбрать оптимальное время для посева, подготовить почву, подобрать схемы посадки, организовать систему полива и подкормок, а также защитить растения от болезней и вредителей.

В этой книге вы узнаете о простых, но эффективных методах выращивания овощных и ягодных культур — от подготовки к сезонным «танцам» на грядках и в теплице до наведения марафета перед зимней спячкой. Вы найдете нескучные рекомендации по агротехнике выращивания популярных корнеплодов, капризных огурцов и помидоров, модных баклажанов и крутых перцев, роскошной земляники и полезной зелени — от крошечного семечка до неистового урожая!

Эта книга знакомит с историей появления ГОСТа, нормами и требованиями, лежащими в его основе, с продуктами, изготовленными по этим стандартам, которые до сих пор считаются надежными, проверенными временем. Вы найдете практические советы и рецепты заготовок овощей и фруктов, приготовленных по принципам ГОСТа.

Светлана Самойлова, популярный цветовод и автор книги «Не просто огород», делится профессиональными советами о том, как выбрать и вырастить многолетники, которые будут радовать год за годом даже в суровых условиях. Книга поможет понять, что делать, чтобы растения не вымерзали и не спаривались, какие сорта действительно стоят ваших усилий, как ухаживать за ними без сложных схем и как создать цветник, который выглядит ухоженно каждый месяц, от весны до поздней осени.

Если вы наведываетесь на дачу лишь по выходным и устали от бесконечной прополки и «танцев с бубном» вокруг капризных цветников, то эта книга для вас! Она станет вашим простым и понятным планом действий. Подробные списки неприхотливых декоративных культур и сезонный календарь работ помогут вам спланировать цветники так, чтобы сад всегда радовал обильным цветением и не доставлял много хлопот.

Светлана Самойлова — популярный блогер-садовод, ее советам доверяют более 155 тысяч подписчиков. Автор простым языком, максимально доступно объясняет причины возможных неудач и рассказывает, как избежать ошибок. Вы узнаете, почему не хранится тыква, отчего скручиваются листья у томатов, как омолодить смородину, как ухаживать за обычной и ремонтантной малиной, какие овощи сажать вместе, а какие — раздельно. Научитесь размещать и сочетать овощи в теплице так, чтобы приумножить урожай и не подпустить вредителей.