Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-187814-6
Артикул: ITD000000001343508
Количество страниц: 112
Размер: 185x240 мм
Бумага: Бумага мелованная матовая 84/130
- Серия: Кулинарное открытие
Приготовить трендовый японский десерт моти? Проще простого с книгой «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов»! Вы узнаете, какие ингредиенты и инвентарь нужны, чтобы получить моти не хуже, чем у кондитеров; сакральное значение этого десерта для японцев; и найдете подробные инструкции по его приготовлению и сборке. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, а также несладких блюд и десертов на основе моти. Освойте искусство приготовления этого трендового десерта и радуйте своих близких и друзей разнообразными вкусами и сочетаниями!
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-187814-6
Артикул: ITD000000001343508
Количество страниц: 112
Размер: 185x240 мм
Бумага: Бумага мелованная матовая 84/130