Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-188218-1
Артикул: ITD000000001344897
Количество страниц: 128
Размер: 197x240 мм
Бумага: Бумага офсетная 84/100
- Автор: Ольга Войнова
Какой должна быть постная пища? Вкусной и сытной, а еще разнообразной. Этих правил уже давно придерживается Ольга Войнова, автор бестселлера «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске». В новой книге она с открытой душой делится не только рецептами вкусных постных блюд, но и раскрывает секреты, как сделать каждое из них еще разнообразнее. Поэтому идей хватит надолго!
Что ждет вас в книге: - рецепты базовых продуктов, от домашнего разрыхлителя теста до проростков зелени и сейтана — пшеничного «мяса» - яркие салаты и закуски, например «Шуба» без сельди, икра из семян чиа, паштеты из бобовых; - сытные и согревающие супы, от борща до тыквенного крем-супа на кокосовом молоке; - вкусная консервация: квашеная капуста, семейные рецепты салатов в банках, помидоров в собственном соку, лечо и конфитюров; - сытная и сладкая выпечка: лепешки с зеленью и без, постные чебуреки, печенье и даже два великолепных торта.
Уверены, эти рецепты станут вашими фирменными. Пусть вам будет вкусно и в пост, и после него!
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-188218-1
Артикул: ITD000000001344897
Количество страниц: 128
Размер: 197x240 мм
Бумага: Бумага офсетная 84/100
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Ольга Войнова
Автор