Цена на сайте Бомбора указана без учета персональных скидок
Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
Год издания: 2023
Издание: Первое
Артикул: ITD000000001313152
ISBN: 978-5-04-177678-7
Возрастное ограничение: 18+
Кол-во страниц: 432
Размер: 180x230 мм
Толщина: 28 мм
Импринт: ХлебСоль
Бумага: мелованная матовая 84/130
Над книгой работали
Ещё не добавлено ни одного отзыва. Будь первым!
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *
Укажите символы с картинки*
