Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира
Как это — жить в Париже? Просыпаться с рассветом и бежать за свежей выпечкой или завершать день бокалом красного вина? Нет, жить в Париже — это надевать отутюженную рубашку и брюки, чтобы выкинуть мусор.
Дэвид Лейбовиц не понаслышке знает, что это такое.
Несколько лет назад он переехал во Францию и теперь поделится с вами историями из жизни истинного парижанина.
Вы погрузитесь в мир парижских улочек, где пахнет кофе и свежеиспеченными круассанами, узнаете секреты французских пекарей и познакомитесь с культурой страны, где берет свое начало высокая кухня. А изысканные рецепты станут вашими проводниками в мир кулинарии.
Искрометный юмор в сочетании с незабываемым послевкусием!
Дэвид Лейбовиц не понаслышке знает, что это такое.
Несколько лет назад он переехал во Францию и теперь поделится с вами историями из жизни истинного парижанина.
Вы погрузитесь в мир парижских улочек, где пахнет кофе и свежеиспеченными круассанами, узнаете секреты французских пекарей и познакомитесь с культурой страны, где берет свое начало высокая кухня. А изысканные рецепты станут вашими проводниками в мир кулинарии.
Искрометный юмор в сочетании с незабываемым послевкусием!
Год издания: 2023
Издание: Первое
Суммарный Тираж: 2000
Артикул: ITD000000001312759
ISBN: 978-5-04-177618-3
Возрастное ограничение: 18+
Кол-во страниц: 320
Вес: 412
Размер: 141x212 мм
Толщина: 24.2 мм
Импринт: ХлебСоль
Бумага: офсетная пухлая 60/80 Кама
Над книгой работали

Американский кондитер, проживающий в Париже. Создатель блога про кулинарию davidlebovitz.com. Автор нескольких поваренных книг про французскую кухню и искусство приготовления десертов Все книги автора
OlgaTsejler05 января 2023 | LiveLib
Страсть к путешествиям и вкусной еде – именно так можно описать меня. Поэтому на моей книжной полке увидите много кулинарных книг и путеводителей, да, обожаю читать о новых странах и узнавать их, в мыслях уже строю маршруты по новой стране и бронирую отели. Если обстоятельства не позволяют перенестись в другую страну, это можно сделать с помощью книг! И с этой целью открыла «Сладкую жизнь в Париже». Когда ещё и увидела, что внутри спрятаны рецепты, думала, вот она книга, которая впечатлит меня.⠀Но увы, вновь наложила на книгу большие ожидания и, как следствие, было разочарование. Скажу сразу, книгу читала довольно долго, если быть точнее, полторы недели, что для ее объема достаточно много. Постоянно что-то останавливало в тексте, ощущение, что повествование не льется, может из-за того, что автор книги - повар, а не писатель? Или здесь были проблемы перевода.⠀Да, местами книга очень интересная, читала и делала пометки, записывал интересные блюда. Хочу заметить, что в книге достаточно тонкий юмор, порой я смеялась на всю квартиру. Но, книга написана в сравнении Франции и Америки, для меня многое было непонятным, так как я не была ни в одной стране, ни в другой и оставалось огромное количество вопросов. Понятно, когда ты эмигрант, начинаешь сравнивать страну, в которой живешь, со своей страной. Но когда ты писатель, все же нужно понимать, что книга может выйти и в других странах и людям будет многое непонятно.⠀Отдельно хочу рассказать о рецептах. Здесь все тоже довольно трудно. Книга написана профессиональным кондитером и это тот случай, когда для приготовления того или иного блюда, нужно найти «рог единорога». Нет, есть интересные блюда, с довольно простыми ингредиентами, но не каждый с ними справится
Читать полностью
