Домашний сыр

Скидка 8% 435 p. 400 p.

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения сыра в домашних условиях — от выбора сырья до идеального рецепта.

Издание: 14.02.2017
ISBN: 978-5-699-90999-5
Код продукции: ITD000000000822635
Возрастное ограничение: 16+
Количество страниц: 96
Размер: 199x264
Тираж: 15000
Вес: 0.546

Вам также понравится