«Елена Маньенан — создательница атмосферы невероятной русской магии. Ее любовь к людям, ее щедрый стол оставили отпечаток, который навсегда останется в моем сердце». Рэйф Файнс, британский актер.

«Быть в Плёсе у Елены — это праздник! Для меня Плёс — именно это нереальное место. Счастлив, что знаком с хозяйкой большого дома». Андрей Звягинцев, кинорежиссер, лауреат Венецианского и Каннского кинофестивалей.

«Семья с большой буквы — чудо из чудес! В доме у Елены я почувствовала, что Россия жива и будет жить с такими людьми, как она. Елена — та Россия, которую я люблю! Красивая, открытая, веселая и отважная!» Екатерина Андреева, ведущая Первого канала.

Все, кто побывал в гостях у Елены Маньенан, хозяйки отеля-ресторана «Частный визит» в Плёсе на Волге, мечтают снова и снова вернуться. Про невероятные угощения хозяйки и ее бесконечное гостеприимство идет слава на весь мир. За столом собираются высокие гости из Кремля, звезды культуры и российские путешественники, поклонники нарядной и вкусной русской кухни. Первая книга автора «Триумф пирогов» стала бестселлером, и тысячи благодарных читательниц говорят: «У меня получилось!». В новой книге Елена делится уникальными рецептами семейного застолья, которые удивят и порадуют ваших любимых. Каждый рецепт выверен автором до мелочей, а милые полезные советы по приготовлению блюд помогут вам почувствовать себя участницей грандиозного домашнего гастрономического праздника. Живите вкусно!

Все аксессуары, использованные при съемке блюд, — предметы антиквариата и винтаж из коллекций автора.