Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера
Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.
Год издания: 2018
Издание: Первое
Суммарный Тираж: 3000
Артикул: ITD000000000889921
ISBN: 978-5-04-090740-3
Возрастное ограничение: 18+
Кол-во страниц: 304
Вес: 0.859
Размер: 209x223 мм
Толщина: 25 мм
Импринт: БОМБОРА
Бумага: офсетная 90/100
Слушать аннотацию
Над книгой работали
Пивовар, пивной судья, ведущий «The Jamil Show» и «Brew Strong» на канале The Brewing Network. Создатель собственной пивоварни Heretic Brewing Company. Все книги автора
Пивовар, основатель обучающего сайта HOW TO BREW, посвященного пивоварению. Все книги автора
Ещё не добавлено ни одного отзыва. Будь первым!
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *
Укажите символы с картинки*
