Цена на сайте Бомбора указана без учета персональных скидок
Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться
Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбору продуктов — очень даже можно!
Мария Сурова — актриса, телеведущая и автор кулинарных книг — в этом вопросе совсем не теоретик: разные жизненные обстоятельства научили ее относиться к еде рационально, а поварской опыт позволил не ограничиваться «кашей из топора», а придумать многочисленные блюда, которые отнесутся к вашему кошельку бережно.
Из этого опыта у Марии родилась идея мастер-классов «Обед за сто рублей». А в этой книге — сто лучших рецептов оттуда.
Если вы не представляете, как можно приготовить бюджетно по-настоящему вкусную еду, то вот вам примеры: скрэмбл и драники, итальянский томатный суп и индийский дал, кускус с баклажанами и помидорами, буженина и корейский ролл кимпаб, а также целый ворох выпечки: пирожки, печенья, пироги — и даже народно любимые торты сметанник и наполеон!
Мария Сурова — актриса, телеведущая и автор кулинарных книг — в этом вопросе совсем не теоретик: разные жизненные обстоятельства научили ее относиться к еде рационально, а поварской опыт позволил не ограничиваться «кашей из топора», а придумать многочисленные блюда, которые отнесутся к вашему кошельку бережно.
Из этого опыта у Марии родилась идея мастер-классов «Обед за сто рублей». А в этой книге — сто лучших рецептов оттуда.
Если вы не представляете, как можно приготовить бюджетно по-настоящему вкусную еду, то вот вам примеры: скрэмбл и драники, итальянский томатный суп и индийский дал, кускус с баклажанами и помидорами, буженина и корейский ролл кимпаб, а также целый ворох выпечки: пирожки, печенья, пироги — и даже народно любимые торты сметанник и наполеон!
Год издания: 2026
Издание: Первое
Артикул: ITD000000001435210
ISBN: 978-5-04-218352-2
Возрастное ограничение: 16+
Кол-во страниц: 160
Размер: 148x208 мм
Толщина: 9 мм
Импринт: ХлебСоль
Бумага: офсетная пухлая 70/60 Кама
Слушать аннотацию
Над книгой работали
katerininna17 января 2026 | LiveLib
Эх. Из разряда ожидание-реальность. Как приготовить вкусную еду и не разориться - это лишь малое предисловие от всей книги. Это история автора, ее становление как актрисы и повара, ее выживание в трудные жизненные периоды, в том числе, в дефицит и голодные девяностые. Но все это, повторюсь, предисловие, не полноценное руководство о том, как экономить, какие приемы использовать, как привести все это к логичности и системе. Советы, если они есть, довольно банальны, они повторяются в статьях и книгах, ничего уникального и эксклюзивного. Основная часть книги - это действительно 100 рецептов, не больше, не меньше. Рецепты завтраков, обедов, ужинов, салатов. Довольно подробные, простые, бюджетные блюда, рядовые для домашней кухни. Вполне вероятно, что такое руководство будет неплохим подспорьем для тех, кто только встает к плите и учится щам/борщам. Если же навыки варки каш, супов и прочих обыденных блюд есть, еще раз изучать технологию их приготовления несколько скучновато.
Читать полностью
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *
Укажите символы с картинки*
