Французский диетолог, основатель EPM Nutrition –– школы непрерывного образования в области питания для медицинских работников. Специалист по детскому ожирению в больнице Неккера, консультант по вопросам питания и ожирения у взрослых больнице имени Антуана Беклера в городе Кламар. Профессор Парижской школы диетологии.  http://www.epm-nutrition.org/