Читать отрывок
Электронная книга

Цена на сайте Бомбора указана без учета персональных скидок

Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков

Давно мечтали сделать ароматный сидр или бренди из своих, натуральных яблок?
Или хотели удивить друзей домашним вином?
Надоело покупать магазинную продукцию и видеть в составе сомнительные добавки?
С этой книгой вы легко освоите домашнее сидроделие и превратите садовый урожай в прекрасные напитки безо всякой химии!

Что ждет вас внутри:
- понятная теоретическая база о выборе плодов и несложного оборудования;
- основные рецептуры по изготовлению сидра;
- способы превращения сидра в благородный домашний кальвадос;
- принципы приготовления домашнего вина, если в вашем саду есть не только яблоки;
- бонусная глава с разнообразными напитками на основе домашних сидров и вин.

Подробные инструкции, советы и подсказки помогут разобраться в процессах и создать хмельные напитки, которые будут радовать вас и всех, кому повезет их продегустировать.

Год издания: 2024

Издание: Первое

Артикул: ITD000000001401201

ISBN: 978-5-04-205756-4

Возрастное ограничение: 18+

Кол-во страниц: 96

Размер: 165x225 мм

Толщина: 12 мм

Импринт: ХлебСоль

Бумага: офсетная 102/120

Подробнее о книге
Слушать аннотацию Читать отрывок

Над книгой работали

Отзывы

Всего: 0

Ещё не добавлено ни одного отзыва. Будь первым!

Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *
Укажите символы с картинки*