Читать отрывок
Электронная книга

Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное

Второе, обновленное в соответствии с реальностью сегодняшнего дня, издание винного бестселлера «Просто о лучших винах» посвящено всем аспектам винной культуры: винодельческие регионы и главные сорта, классификации и рейтинги, производство и дегустация, виноделы и критики, великие вина и вина на каждый день. Авторский коллектив Simple Wine News, лучшего гастрономического издания — эксперты в области вина и элитного алкоголя. Книга содержит много практических советов, как выбирать и покупать вино, с чем подавать и как хранить, а также 500 иллюстраций, схемы, демонстрирующие важнейшие этапы и технологии современного виноделия. Новое издание этой подарочной энциклопедии значительно переработано — в него, помимо материалов из Simple Wine News, вошли статьи, написанные для крупнейшего русскоязычного интернет-ресурса о вине — swn. ru. Книга доступно рассказывает о том, как начать разбираться в винах и понимать, что скрывается за этикеткой. В ней точно систематизированы ответы на основные вопросы, которыми задаются люди, интересующиеся вином, представлен широкий круг профессиональных авторов, досконально разбирающихся в различных темах. Практические рекомендации по дегустации, подбору правильного бокала и гастрономического сочетания к каждому вину, яркие иллюстрации, собственные съемки Simple Wine News и уникальный опыт, накопленный за 17 лет непрерывного выхода, сделают ваше путешествие в вино незабываемым. Книга заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в других энциклопедиях и Интернете.

Год издания: 2023

Издание: Первое

Суммарный Тираж: 2000

Артикул: ITD000000001212013

ISBN: 978-5-04-155903-8

Возрастное ограничение: 18+

Кол-во страниц: 232

Вес: 1340

Размер: 221x290 мм

Толщина: 23 мм

Импринт: ХлебСоль

Бумага: мелованная матовая 90/150

Подробнее о книге
Читать отрывок

Отзывы

Всего: 1
meng_meiying28 января 2016  |  LiveLib
Очень красивая книга с кучей информации. Подходит много для кого: я читала, абсолютно ничего не зная про вина. Теперь я знаю кучу интересных фактов и основные винные понятия. Из каких сортов что где растёт, и всё такое. Но, думаю, если через пару лет (уже напробовавшись вина по всем правилам) я снова перечитаю эту книгу, то открою для себя ещё много того, что в первый раз было не нужно. Если хотите себе ровно одну книгу о вине - берите эту.
Читать полностью
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *