КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков
КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков
КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков
КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков
КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков

У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 лет Элга Боровская ведет специальные мастер-классы для начинающих хозяек любого возраста. Поэтому все, о чем она пишет, проверено практикой этих лет и сопровождается благодарными отзывами женщин, побывавших на этих занятиях. Вы получите ответы на вопросы: о наличии полезных веществ в различных продуктах, о правильности их обработки, о сочетании специй в блюдах, о правильном содержании посуды на кухне. Более 1000 базовых рецептов и их вариантов включено в книгу! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки; сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы; блюда из теста, ароматная выпечка и десерты. Книга выходила в серии Кулинарное искусство под названием Азбука кулинарии. Новое издание доработано и дополнено новыми блюдами.

Год издания: 2021

Издание: Переиздание

Суммарный Тираж: 6000

Возрастное ограничение: 16+

ISBN: 978-5-04-103998-1

Артикул: ITD000000000983896

Количество страниц: 512

Вес: 1.02

Размер: 207x263 мм

Бумага: Бумага типографская пухлая 84/55

699 ₽
-13%
608 ₽
Купить
Бумажная книга

Над книгой работали

Элга Боровская

Автор

Рецензии на книгу

Общая оценка читателей

Отзывов пока нет, будь первым!