Самый цимес или шалом, еда! Израильская и еврейская кухни — две большие разницы
Автор легендарного «Тезауруса вкусов», Ники Сегнит, написала новую книгу, основанную на опыте и практике своей первой. Принцип один: есть школа — базовый рецепт. Далее она предлагает вариации с различными продуктами, в том числе неожиданными. И приглашает вас к импровизации. 624 страницы увлекательного путешествия в мир сочетания вкусов уже непосредственно в блюде. Со множеством рисунков, на прекрасной бумаге и в потрясающем оформлении с закрасом обреза и цветными форзацами.
Год издания: 2021
Издание: Первое
Артикул: ITD000000001152528
ISBN: 978-5-04-121106-6
Возрастное ограничение: 16+
Кол-во страниц: 144
Размер: 185x240 мм
Импринт: ХлебСоль
Над книгой работали
Ещё не добавлено ни одного отзыва. Будь первым!