Обложка Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок

Год издания: 2021

Издание: Первое

Возрастное ограничение: 16+

ISBN: 978-5-04-109094-4

Артикул: ITD000000001069914

Количество страниц: 96

Размер: 185x240 мм

Бумага: Бумага мелованная матовая 84/130

Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Бумажная книга

Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке — блюдо, которое подают во многих популярных ресторанах. Рыба, овощи, приправленные соевым соусом, кунжутным маслом и специями — это сочетание быстро нашло отклик в сердцах всех, кто хочет вкусно и полезно есть, а благодаря бесконечным вариациям ингредиентов блюдо можно сделать вегетарианским. Вы можете подать его в качестве закуски или добавить рис и получится сытный полезный ужин — дайте волю фантазии!

Эта книга станет личным гидом в путешествии по гавайским островам, познакомит с традиционными рецептами, а также раскроет все секреты приготовления идеального поке.

Год издания: 2021

Издание: Первое

Возрастное ограничение: 16+

ISBN: 978-5-04-109094-4

Артикул: ITD000000001069914

Количество страниц: 96

Размер: 185x240 мм

Бумага: Бумага мелованная матовая 84/130

Бумажная книга

Над книгой работали

Марта Ченг

Автор
Марта Ченг

Экс-кондитер, фуд-блогер и кулинарный писатель. Редактор кулинарного журнала "Honolulu Magazine". ПИшет для таких изданий как The Wall Street Journal, The Washington Post, Food and Wine, Eater, Monocle.

Рецензии на книгу

Общая оценка читателей

Отзывов пока нет, будь первым!

Книги серии «Кулинария. Вилки против ножей»