Кавказская кухня всегда поражала своей многонациональной природой и колоритом. Здесь есть и наваристый суп харчо прямиком из Грузии, и азербайджанский
«Рецепты от Нани» — это кулинарная ода вековым традициям и настоящей домашней еде. Автор Элеонора Киракосян не понаслышке знает, как сделать семейное застолье лучшей частью дня, в основе ее блюд лежат оригинальные рецепты, проверенные годами.
В книге вы найдете:
— более 60 рецептов кавказской кухни;
— занятные исторические факты о происхождении популярных блюд;
— подробные инструкции по приготовлению каждого рецепта;
— полезные рекомендации по выбору и хранению продуктов.
ISBN: 978-5-04-109378-5
Код продукции: ITD000000001075015
Возрастное ограничение: 16+
Количество страниц: 240
Размер: 185x240