Читать отрывок
Электронная книга

Вкусный кофе — это просто

Кофе — второй самый употребляемый в мире напиток после воды. И все же — кто знает, как сделать по-настоящему хороший кофе? Благодаря объяснениям авторов, известных французских бариста, иллюстрациям и инфографике, книга «Вкусный кофе — это просто» станет самым нужным путеводителем для улучшения вкуса вашего кофе каждый день.

Книга поможет вам:

• узнать все способы приготовления кофе;

• научиться пробовать кофе;

• познакомится с искусством латте;

• выбрать способ приготовления или кофемашину, которая подходит именно вам;

• понять кофейную культуру и узнать секреты обжарки;

• открыть для себя различные регионы производства кофе в мире;

• покупать и правильно хранить кофе, который нравится именно вам.

Год издания: 2020

Издание: Первое

Артикул: ITD000000000981415

ISBN: 978-5-04-103782-6

Возрастное ограничение: 16+

Кол-во страниц: 192

Размер: 165x225 мм

Толщина: 11 мм

Импринт: ХлебСоль

Бумага: офсетная 104/120

Подробнее о книге
Читать отрывок

Над книгой работали

Фотограф, ставший бариста. В 2012 году он выиграл France Brewers Cup. Живет в Париже. Все книги автора
Профессор инженерных наук и бариста. Он основал технологию Espressologie. Выиграл множество соревнований для бариста, включая Brewers Cup 2012 и 2014 годов. Вместе с Трэном Чунг-Ленгом открыли кафе L'Hexagone в Париже. Все книги автора

Отзывы

Всего: 0

Ещё не добавлено ни одного отзыва. Будь первым!

Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *