Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
Год издания: 2020
Издание: Первое
Артикул: ITD000000000986690
ISBN: 978-5-04-104605-7
Возрастное ограничение: 18+
Кол-во страниц: 320
Размер: 230x250 мм
Толщина: 17 мм
Импринт: ХлебСоль
Бумага: мелованная матовая 102/130
Над книгой работали



Ещё не добавлено ни одного отзыва. Будь первым!
