Цена на сайте Бомбора указана без учета персональных скидок
Топ-100 самой еврейской еды
Книга, которую хочется перечитывать бесконечное число раз. Блюда еврейской кухни, от А до Я, самые известные и вызывающие споры.
Тексты и рисунки — с присущим только евреям юмором и самоиронией. Подробные рецепты, можно сказать, из первых рук.
Книга в мягком переплете с клапанами, с иллюстративным содержанием, с минималистическими фото самих блюд.
Тексты и рисунки — с присущим только евреям юмором и самоиронией. Подробные рецепты, можно сказать, из первых рук.
Книга в мягком переплете с клапанами, с иллюстративным содержанием, с минималистическими фото самих блюд.
Год издания: 2020
Издание: Первое
Артикул: ITD000000000994844
ISBN: 978-5-04-105136-5
Возрастное ограничение: 16+
Кол-во страниц: 304
Размер: 197x255 мм
Толщина: 20 мм
Импринт: ХлебСоль
Бумага: офсетная 104/100
Слушать аннотацию
Над книгой работали
Главный редактор Tablet, ежедневного онлайн-журнала, посвященного еврейским новостям, идеям и культуре, который был запущен в 2009 году. До выхода Tablet она пять лет проработала культурным редактором в Forward. Все книги автора
IrishkaTim30 января 2020 | LiveLib
Я люблю книги с историями, чтобы помимо рецептов можно было прочитать о истории создания блюда, о том как к нему относится сам автор, да и просто люблю узнавать интересные гастрономические факты. В этот раз я выбрала книгу «Топ-100 самой еврейской еды», где автор в аннотации обещал интересующие меня темы. Что ж, я не разочарована! Я действительно подчерпнула новые знании о еврейском народе, их традициях, ну и конечно – как готовить замечательные национальные еврейские блюда!
Читать полностью
MedianDecomplex29 января 2020 | LiveLib
Хала, муфлета, гоменташен, маца ¬и столько всего еще по-еврейски вкусного, что даже не знаешь, что приготовить первым. После последней поездки в Израиль так понравилась их местная кухня, что я решила и у себя дома иногда готовить некоторые блюда, чтобы предаваться воспоминаниям. А эта книга идеально отвечает моим запросам! К тому же, она такая яркая и с смешными авторскими иллюстрациями, что даже просто держать ее в руках одно наслаждение.
Читать полностью
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *
Укажите символы с картинки*
