Топ-100 самой еврейской еды

Я люблю книги с историями, чтобы помимо рецептов можно было прочитать о истории создания блюда, о том как к нему относится сам автор, да и просто люблю узнавать интересные гастрономические факты. В этот раз я выбрала книгу «Топ-100 самой еврейской еды», где автор в аннотации обещал интересующие меня темы. Что ж, я не разочарована! Я действительно подчерпнула новые знании о еврейском народе, их традициях, ну и конечно – как готовить замечательные национальные еврейские блюда!

Хала, муфлета, гоменташен, маца ¬и столько всего еще по-еврейски вкусного, что даже не знаешь, что приготовить первым. После последней поездки в Израиль так понравилась их местная кухня, что я решила и у себя дома иногда готовить некоторые блюда, чтобы предаваться воспоминаниям. А эта книга идеально отвечает моим запросам! К тому же, она такая яркая и с смешными авторскими иллюстрациями, что даже просто держать ее в руках одно наслаждение.