Обложка Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды

Год издания: 2020

Издание: Первое

Возрастное ограничение: 16+

ISBN: 978-5-04-105136-5

Артикул: ITD000000000994844

Количество страниц: 304

Размер: 197x255 мм

Бумага: Бумага офсетная 104/100

Топ-100 самой еврейской еды
Поделиться
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Топ-100 самой еврейской еды
Бумажная книга

Книга, которую хочется перечитывать бесконечное число раз. Блюда еврейской кухни, от, А до Я, самые известные и вызывающие споры.

Тексты и рисунки — с присущим только евреям юмором и самоиронией. Подробные рецепты, можно сказать, из первых рук.

Книга в мягком переплете с клапанами, с иллюстративным содержанием, с минималистическими фото самих блюд.

Год издания: 2020

Издание: Первое

Возрастное ограничение: 16+

ISBN: 978-5-04-105136-5

Артикул: ITD000000000994844

Количество страниц: 304

Размер: 197x255 мм

Бумага: Бумага офсетная 104/100

Бумажная книга

Над книгой работали

Алана Ньюхаус

Автор
Алана Ньюхаус

Главный редактор Tablet, ежедневного онлайн-журнала, посвященного еврейским новостям, идеям и культуре, который был запущен в 2009 году. До выхода Tablet она пять лет проработала культурным редактором в Forward.

Рецензии на книгу

MedianDecomplex
29 мая 2020 г., 18:31
Хала, муфлета, гоменташен, маца ¬и столько всего еще по-еврейски вкусного, что даже не знаешь, что приготовить первым. После последней поездки в Израиль так понравилась их местная кухня, что я решила и у себя дома иногда готовить некоторые блюда, чтобы предаваться воспоминаниям. А эта книга идеально отвечает моим запросам! К тому же, она такая яркая и с смешными авторскими иллюстрациями, что даже просто держать ее в руках одно наслаждение.
Читать полностью
IrishkaTim
30 мая 2020 г., 20:20
Я люблю книги с историями, чтобы помимо рецептов можно было прочитать о истории создания блюда, о том как к нему относится сам автор, да и просто люблю узнавать интересные гастрономические факты. В этот раз я выбрала книгу «Топ-100 самой еврейской еды», где автор в аннотации обещал интересующие меня темы. Что ж, я не разочарована! Я действительно подчерпнула новые знании о еврейском народе, их традициях, ну и конечно – как готовить замечательные национальные еврейские блюда!
Читать полностью

Книги серии «Кулинария. Вилки против ножей»