Обложка Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее

Год издания: 2019

Издание: Первое

Возрастное ограничение: 16+

ISBN: 978-5-04-104310-0

Артикул: ITD000000000985089

Количество страниц: 240

Размер: 197x255 мм

Бумага: Бумага мелованная матовая 110/130

Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Поделиться
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Бумажная книга

Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами.

В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа — Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.

Год издания: 2019

Издание: Первое

Возрастное ограничение: 16+

ISBN: 978-5-04-104310-0

Артикул: ITD000000000985089

Количество страниц: 240

Размер: 197x255 мм

Бумага: Бумага мелованная матовая 110/130

Бумажная книга

Над книгой работали

Оля Геркулес

Автор
Оля Геркулес

Шеф-повар, кулинарный писатель и фуд-стилист из Лондона.

Рецензии на книгу

IrishkaTim
30 мая 2020 г., 20:31
Я люблю такие своего рода тематические книги, когда собраны всевозможные рецепты одного народа. Мне кажется, что через кухню и блюда можно многое узнать друг о друге. Спасибо Оле Геркулес за такую работу, за замечательные фотографии и очень вкусные рецепты.
Читать полностью