Читать отрывок

Мир вина. Вина, сорта, виноградники

Новая книга «Мир вина» от Оза Кларка, признанного во всем мире одним из ведущих винных экспертов, — это авторитетный путеводитель по миру вина, в котором автор обобщил свой опыт за последние 20 лет. В книге представлено всё, что вам нужно знать о любимых винах Оза Кларка, винограде и виноградниках, лучших виноградарях, виноделах и регионах. Вместе с автором вы отправитесь в грандиозное турне по великим винодельческим регионам мира, познакомитесь с ароматами разных вин и узнаете, как найти вино, которое вы хотите. Иллюстрированная фотографиями потрясающих пейзажей и подробными картами основных регионов и стран-производителей вина, эта книга показывает и объясняет жизненные связи между вином и ландшафтом. Основополагающим для понимания вина является чувство места — знание того, какая страна, какой регион и какой виноградник выдает вино, что значительно увеличивает удовольствие от его употребления. «Самое захватывающее для меня в современном мире то, что сегодня у нас есть выбор — бесконечный выбор, который становится все шире с каждым годом. Он вызывает восторг, бросает вызов, но одновременно и вводит в замешательство. Вот для чего написана эта книга: чтобы помочь вам разобраться в этом роге изобилия ароматов и вкусов, начиная от знаменитых и дорогих вин Бордо или Бургундии и заканчивая первыми робкими попытками от неизвестных виноделен». Оз Кларк

Год издания: 2023

Издание: Переиздание

Суммарный Тираж: 2000

Артикул: ITD000000000914724

ISBN: 978-5-04-096050-7

Возрастное ограничение: 18+

Кол-во страниц: 320

Вес: 1.288

Размер: 206x263 мм

Толщина: 26 мм

Импринт: ХлебСоль

Бумага: мелованная матовая 110/130

Подробнее о книге
Слушать аннотацию Читать отрывок

Над книгой работали

Оз Кларк
Один из ведущих мировых винных экспертов, радио- и телеведущий. В 2006 году он выиграл престижную премию International Wine & Spirit Competition International Drinks Communicator of the Year, а в 2009 году получил премию Louis Roederer International Wine Writer. Все книги автора

Отзывы

Всего: 0

Ещё не добавлено ни одного отзыва. Будь первым!

Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *