Жар моей кухни
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
У Гаяне Бреиовой ресторанчик «Gayane's» в Москве, и она является бренд шефом ресторана «Акцент в Ереване». Гаяне любит и хочет открывать новые рестораны, чтобы больше людей узнавали, что же такое настоящая домашняя еда с национальным колоритом. Гаяне - армянка и обожает свой Ереван, но она давно живет в Москве и по-настоящему любит ее. И блюда ее кухни - не только армянские, с мясом, сытные и ароматные, но и вегетарианские, легкие и полезные. Она поразительно умеет сочетать эти противоположные направления в кулинарии. Вот и в ее новой книге представлены очень разноплановые рецепты, чтобы каждый мог выбрать себе по самочувствию и настроению. В книге много эмоциональных дополнений как в тексте, так и в чудесных фото.
У Гаяне Бреиовой ресторанчик «Gayane's» в Москве, и она является бренд шефом ресторана «Акцент в Ереване». Гаяне любит и хочет открывать новые рестораны, чтобы больше людей узнавали, что же такое настоящая домашняя еда с национальным колоритом. Гаяне - армянка и обожает свой Ереван, но она давно живет в Москве и по-настоящему любит ее. И блюда ее кухни - не только армянские, с мясом, сытные и ароматные, но и вегетарианские, легкие и полезные. Она поразительно умеет сочетать эти противоположные направления в кулинарии. Вот и в ее новой книге представлены очень разноплановые рецепты, чтобы каждый мог выбрать себе по самочувствию и настроению. В книге много эмоциональных дополнений как в тексте, так и в чудесных фото.
Год издания: 2018
Издание: Первое
Суммарный Тираж: 1500
Артикул: ITD000000000948339
ISBN: 978-5-04-100154-4
Возрастное ограничение: 16+
Кол-во страниц: 128
Вес: 0.723
Размер: 207x279 мм
Толщина: 14 мм
Импринт: ХлебСоль
Бумага: мелованная матовая 110/150
Над книгой работали

Ресторатор, владелица ресторанов Gayane's и Панаехали, телеведущая Все книги автора
pdobraya02 января 2019 | LiveLib
Книга великолепная! Листая книгу так и хочется попробовать все это разнообразие. Надо отметить, что все фотографии невероятно колоритные и красочные, а сами рецепты более чем доступные. Здесь вы не встретите заморские или экзотические ингредиенты, которых днем с огнем не найдешь в наших магазинах. А как автор красочно рассказывает о своих путешествиях, эмоциях и семейных традициях. Сразу видно, что этот человек просто живет кулинарией и знает массу секретов. Книга состоит из трех частей: первая часть - для семьи и друзей. Здесь на мой взгляд самые душевные и теплые рецепты. Вторая часть для двоих - здесь рецепты, которые потребуют некоторого вашего внимания, но они того стоят И, наконец третья часть - это возможность поэкспериментировать, попробовать новое. Всем кто любит творить на кухне однозначно рекомендую к покупке!
Читать полностью
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *
Укажите символы с картинки*
