Читать отрывок

На радость! Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца России

В книге есть все, чем богат настоящий русский стол — авторские рецепты куличей, блинов и кренделей, идеальные рецепты приготовления салата с уткой, запеченных гуся и перепелок, омлет с медом и даже мороженое с хреновухой.

Год издания: 2018

Издание: Первое

Суммарный Тираж: 3000

Артикул: ITD000000000897212

ISBN: 978-5-04-092130-0

Возрастное ограничение: 16+

Кол-во страниц: 96

Вес: 0.53

Размер: 195x250 мм

Толщина: 13 мм

Импринт: ХлебСоль

Бумага: мелованная матовая 104/150

Подробнее о книге
Слушать аннотацию Читать отрывок

Над книгой работали

Владелец и шеф-повар семейного ресторана «Гнездо пекаря» в Суздале, который специализируется в выпекании хлеба В ресторане также можно записаться на мастер-класс по хлебопечению. Все книги автора

Отзывы

Всего: 1
Amigona10 января 2022  |  LiveLib
В книге собраны рецепты к праздничному пасхальному застолью. Помимо традиционных рецептов кулича и Пасхи, здесь можно найти и оригинальные рецепты, с интересным сочетанием ингредиентов. Например, блины на кефире и водке; кулич с кардамоном, мускатным орехом, куркумой, ванилином и коньяком; паштет в тесте или мороженое с хреновухой…  Любопытно будет приготовить и попробовать…
Читать полностью
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *