На радость! Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца России
В книге есть все, чем богат настоящий русский стол — авторские рецепты куличей, блинов и кренделей, идеальные рецепты приготовления салата с уткой, запеченных гуся и перепелок, омлет с медом и даже мороженое с хреновухой.
Год издания: 2018
Издание: Первое
Суммарный Тираж: 3000
Артикул: ITD000000000897212
ISBN: 978-5-04-092130-0
Возрастное ограничение: 16+
Кол-во страниц: 96
Вес: 0.53
Размер: 195x250 мм
Толщина: 13 мм
Импринт: ХлебСоль
Бумага: мелованная матовая 104/150
Над книгой работали
Владелец и шеф-повар семейного ресторана «Гнездо пекаря» в Суздале, который специализируется в выпекании хлеба В ресторане также можно записаться на мастер-класс по хлебопечению. Все книги автора
Amigona10 января 2022 | LiveLib
В книге собраны рецепты к праздничному пасхальному застолью. Помимо традиционных рецептов кулича и Пасхи, здесь можно найти и оригинальные рецепты, с интересным сочетанием ингредиентов. Например, блины на кефире и водке; кулич с кардамоном, мускатным орехом, куркумой, ванилином и коньяком; паштет в тесте или мороженое с хреновухой… Любопытно будет приготовить и попробовать…
Читать полностью
Оценка *
Имя *
Email *
Комментарий *
