Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов

Насколько для вас важна пища? Задумываетесь ли вы что и как едите, что полезного приносит качество блюд? Многие скажут: Мне все равно. Я вас тоже понимаю. Это было со мной. Но сейчас я немного сменила ориентиры. Причем это касается и духовной пищи. И знаете что, такая диета очень тяжелая.Я заморачиваюсь по поводу того что ем, потому что хочу быть здоровее, чем сейчас. Потому что правильное питание работает. Я вижу это по себе. Но также для меня важна и духовная пища. Потому что это еда для мозга и для души. В последнее время я долго присматриваюсь к тем историям, которые хочу прочесть. Потому что прекрасно вижу как у меня портится настроение или я стаю раздражительной, от того ЧТО читаю.Поэтому я начала дистанцироваться от таких сюжетов как токсичные отношения, насилие, жуть, ритуальные убийства, ужасы. Я все чаще стараюсь в этой словесной тьме находить светлые огоньки. Особенно для меня актуальны книги, в которых вера соприкасается с человеком, духовность с современным миром. Я ищу книги о Рождестве, Пасхе, мне интересно читать истории о традициях, истории праздников, понемногу наполняя себя светом.В тот момент, когда я только увидела эту книгу, я поняла что хочу ее: полистать, прочесть, изучить, восполнить пробелы в истории светлого праздника и оставить себе. Здесь собраны простые рецепты, но это - не кулинарная книга. Она прекрасно сочетается с историей Пасхи, с традициями, которые передаются уже столько времени. Здесь пища становится историей, которая дополняет этот Великий Светлый день.И мне понравилось настолько это просто - узнавать что-то новое, через призму приготовления блюд, которые являются символами Пасхи. Оказывается это так просто и в то же время сложно, - оставаться чистой душой, верить, несмотря ни на что. Знаете, первый раз я просто читала эту книгу, второй раз уже пробовала готовить по ней. Здесь очень вкусные и яркие иллюстрации и очень простые рецепты. У меня впервые не встал вопрос что же приготовить в пасхальный день и чем впечатлить домашних. В процессе чтения я узнала много интересного, меня не одолевал ни страх, ни горечь. Я не думала чем закончится эта история. здесь не было злодеев и токсичных тем. Мне было хорошо и спокойно. То что я называю одним словом - умиротворение. Вот такое действие книги, в которой кроме рецептов, есть что-то сакральное.Она вкусная! Эта книга очень вкусная! Причем не только хорошими и очень простыми рецептами, но и духовно. Настолько корректно и тепло написано о Пасхе, о традициях, о том, что можно и нужно знать православному человеку. Причем мне кажется, что такую книгу можно спокойно подарить в преддверие Светлой Пасхи. Кроме того, такие рецепты можно приготовить в семейном, дружеском кругу. А можно завести традицию - готовить вместе с детьми и говорить о духовности. Это про уютную кухню, про наши традиции, про то, что точно есть. Вернее, точно можно есть без греха и перенасыщения. Потому что духовная пища очень необходима. И не стоит переживать, если чего-то не знаешь о Пасхе, не умеешь готовить куличи. Это не смертельно и здесь нет греха. Ведь Пасха - это не про еду и кренящийся от яств стол. Это про то что духовная пища - прежде всего!