На борьбу с лишним весом уходит масса сил, нервов и времени. Чтобы похудеть, люди истязают себя диетами и тренировками. Но при этом часто не берут в расчет один важный фактор, который на первый взгляд не связан с похудением напрямую. Это сон. Вот что говорит о важности сна ученый-нейробиолог, профессор МГУ Вячеслав Дубынин.
Во сне расходуется энергия на сохранение базового обмена веществ и поддержание температуры тела
«Во сне человек тоже расходует энергию и действительно теряет массу. Мы спим, но сердце, легкие и другие органы продолжают работать. Иначе мы бы просто не дожили до утра. Незначительно падает активность почек — ведь очищение крови нельзя прекращать ни на минуту. Да и энергопотребление мозга снижается минимально, даже периодически увеличивается на фазе парадоксального сна», — говорит Вячеслав Дубынин. Получается, пока мы спим, наше тело тратит килокалории и стройнеет.
Во сне выделяется гормон роста соматотропин
Во сне вырабатывается гормон роста соматотропин. В организме ребенка и подростка он отвечает за удлинение костей, от него во многом зависит конечный рост человека. У взрослых соматотропин становится одним из важнейших анаболических, то есть управляющих затратами энергии, гормонов.
Соматотропин ускоряет обмен веществ, сжигание жира и рост мышц, участвует в заживлении тканей, укрепляет кости и кожу, влияет на уровень энергии и общее самочувствие. Выделение соматотропина усиливается каждые 3–5 часов, причем самый мощный пик наблюдается примерно через 1–2 часа после засыпания. И это еще один повод серьезно относиться к сну.
Не доспал — переел
А еще важно спать просто потому, что недостаток сна ввергает нас в стресс. Человек не выспался, на всех ворчит и, чтобы хоть как-то себе помочь, заедает «дурацкий день» плиткой шоколада. Привет, прибавка в весе! «Так что сон важен для контроля веса еще и по этой причине. Когда мы выспались, нам проще отказать себе в излишествах», — говорит Вячеслав Дубынин.
Откуда берутся неконтролируемые зажоры? Почему опасно постоянно считать килокалории? И зачем похудеть хотят те, у кого и так нормальный вес? Все самое интересное о неочевидных трюках нашего мозга — в книге «Мозг: еда и новизна». «Внутри вы найдете много полезной информации о диетах и здоровом питании. Предполагаю, что некоторые читатели пересмотрят свои взгляды не только на пончики и картошку фри, но и на не всегда полезные суперфуды», — Вячеслав Дубынин.
Заказать книгу «Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к новому и вкусному»