«А у нас есть печеньки!»: готовим вместе в прямом эфире

В прямом эфире @bookvoedofficial — Нина Тарасова (@niksya), шеф-кондитер, кулинарный художник и консультант, основатель онлайн-школы Pastry is Magic и автор международных мастер-классов.

Ее новая книга «А у нас есть печеньки!» — это более чем 40 видов печенья, в которые влюбится вся семья. Все десерты помогала готовить дочка: вместе с маленькой Ульяной Нина приглашает читателя в волшебный мир карамельных рек и ореховых берегов и раскрывает тайны самого вкусного в мире печенья.

В прямом эфире Нина и Ульяна расскажут о том, как работали над книгой, ответят на вопросы читателей и приготовят овсяное печенье с вяленой вишней.

Если вы хотите готовить одновременно с автором, держите под рукой простые ингредиенты:

185 г размягченного сливочного масла,
150 г коричневого сахара,
15 г меда, 75 г яиц,
1 стручок ванили,
160 г муки,
5 г соды,
2,5 г соли,
3 г корицы,
200 г мелких овсяных хлопьев,
95 г вяленой вишни или изюма,
тертая цедра апельсина или экстракт горького миндаля по вкусу.

Ждем всех на уютном онлайн-вечере!

Книгу Нины Тарасовой вы сможете заказать с бесконтактной доставкой на дом и скидкой 10% *.