Летний завтрак: готовим рикотники с малиновым вареньем

Купить
26 июня 2020 18:00
Совместный эфир пройдет в инстаграм-аккаунтах «Утконоса» и Лизы Глузской: @utkonos_online и @eliza_gluzskaya..

Добавить в календарь

Встречайте «Лето со вкусом»! Это совместный проект онлайн-магазина продуктов «Утконос», книжного интернет-
магазина «Лабиринт» и издательства «ХлебСоль». Присоединяйтесь к регулярным инстаграм-эфирам и готовьте блюда как из любимого ресторана в компании авторов
кулинарных бестселлеров.

Летнее утро — отдельный сорт удовольствия. Пока все спят, можно уединиться на залитой светом кухне и пофантазировать на тему свежих ягод и легкой выпечки, которая
соберет за столом семью и подарит прекрасное настроение на целый день. 

Вдохновение на утреннее кулинарное творчество вы найдете в книге «Идеальные завтраки» Лизы Глузской, бренд-шефа и фуд- блогера. Каждое утро можно пробовать что-то новое: от оладий с вареньем как у бабушки до космополитичной освежающей шакшуки и «датч бэби».

В рамках проекта «Лето со вкусом» Лиза выйдет на связь с читателями, расскажет про «вкусные» утренние ритуалы и приготовит рикотники с малиновым вареньем. Сверху корочка, внутри нежнейший крем — будто жареный на сковороде чизкейк. 

Если хотите готовить вместе с Лизой, держите под рукой ингредиенты: 250 г сыра рикотта, 250 г творога 9–12%, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. + 2 ст. л. миндальной муки мелкого помола (из очищенного миндаля), 2 ст. л. + 2 ст. л. пшеничной муки, 1 желток, растительное масло для жарки. Для малинового варенья-пятиминутки потребуются: 500 г малины, 400 г сахара. 

Если в вашем регионе действует доставка онлайн-магазина продуктов «Утконос», ингредиенты можно приобрести заранее: по промокоду LETORIKOTTA. Утконос ОНЛАЙН
дарит скидку 20% на все продукты из рецепта. Доставка Утконос ОНЛАЙН — это удобно, быстро и качественно!

Еще больше восхитительных идей для утра вы найдете в книге «Идеальные завтраки» — промокод ЛЕТОСОВКУСОМ дает скидку 40% в книжном интернет-магазине «Лабиринт». Читайте, вдохновляйтесь и не забывайте подключаться к нам в инстаграме: во время прямого эфира мы объявим творческий конкурс, победители которого получат подарочные сертификаты от «Утконоса» и «Лабиринта», а также книгу с автографом автора!

#лето_со_вкусом