Ужин с БОМБОРОЙ

Купить
7 мая 2020 19:00
Совместный эфир пройдет на страницах БОМБОРЫ и Елены Куликовой: @bomborabooks и @elena.fooror. Участие свободное, ждем всех! (18+)

Добавить в календарь

Рестораны, бары и кафе ушли на вынужденную самоизоляцию, но нам все так же хочется праздника по вечерам. Можно устроить вкусный ужин с вином #дома! Сейчас наконец
появилось время, чтобы осваивать кухни народов мира и баловать себя и домашних оригинальными яствами при свечах. Подбирать вино к любому блюду научимся на новом «Ужине с Бомборой». 

К нам присоединится Елена Куликова, винный эксперт и блогер, обладатель диплома международной школы «Wine and Spirits Education Trust», автор книги «Сам себе сомелье». Вот уже более десяти лет Елена создает винные карты ресторанов и помогает подбирать напитки к особым случаям. В новой книге от издательства «ХлебСоль» она рассказывает, как разбираться в сортах, читать этикетки, хранить и, конечно, правильно употреблять вино. 

На «Ужине с Бомборой» Елена поделится профессиональными лайфхаками: 
•    как подбирать вина под типичные ужины, 
•    составлять личную винную карту на все случаи жизни
•    и не теряться в многообразии сортов. 

Елена расскажет истории трех самых популярных в России вин и ответит на ваши вопросы об этом напитке. Готовьте бокалы и присоединяйтесь!