Встреча с Романом Егоровым
6 Декабря 2019
г. Москва, Гостиный двор, ул. Ильинка, д.4, Гастрономический зал
Вход по билетам
6 декабря в 14.40 приглашаем вас на встречу с автором книги «Российский крафт. Великая крафтовая революция» Романом Егоровым! В ходе презентации книги, которая состоится в рамках non/fiction он объяснит, почему крафт — это не только напиток, но и стиль жизни, а также расскажет о развитии этой субкультуры в России и мире.

Роман Егоров в книге «Российский крафт. Великая крафтовая революция» изучает крафтовое пивоварение во взаимосвязи с российскими культурой, экономикой и историей. Автор исследует крафтовую культуру России, предпосылки ее формирования и перспективы развития. Вместе с Романом вы погрузитесь в мир российского крафта от маленьких пивоварен до больших пивных заводов, узнаете историю пивоварения от Киевской Руси до наших дней, изучите тонкости технологий приготовления крафта, разберетесь в многообразии производителей крафтового пива, познакомитесь с авторской крафтовой пивной кулинарией, начнете хорошо ориентироваться в сортах крафта, представленных на магазинных полках.

Встреча будет интересна не только истинным биргикам («увлеченных пивом»), но и людям, следящим за модными течениями в общественной и культурной жизни нашей страны. Приходите на встречу, и вы узнаете, как появление крафтового пива повлияло на культуру напитков в России, и как эта отрасль будет развиваться дальше.

В конце встречи пройдет автограф-сессия, во время которой можно будет приобрести и подписать книги.