Встреча с Юлией Евдокимовой в Нижнем Новгороде
12 Декабря 2019
г. Нижний Новгород, «Читай-город» , ул. Большая Покровская, д. 82
Вход свободный
Старинное флорентийское рагу, фрикадельки эпохи Возрождения, «отунцованная» телятина... Юлия Евдокимова провела кулинарно-историческое исследование и выяснила все о традиционной итальянской кухне. Во время встречи с читателями 12 декабря в 18.30 она расскажет о древних и современных рецептах, а также о городских легендах, связанных с ними — и с этой загадочной страной в целом.

Юлия — блогер, путешественница и автор бестселлеров об Италии: «Вкус итальянской осени» и «Нежная магия Тосканы». Из них вы узнаете:

— как благодаря неразделенной любви в итальянских блюдах появился эстрагон;
— почему капучино нельзя пить после 11 утра;
— как соус песто стал символом Лигурии.

Хотите еще больше итальянских легенд, аутентичных рецептов и кулинарных хитростей? Приходите на встречу с Юлией, и вы сможете задать ей вопросы лично.