ММКВЯ: Встреча с Ириной Чадеевой

5 сентября 18:30 приглашаем вас на встречу с известным российским кондитером, автором бестселлеров «Пироговедение», «Выпечка по ГОСТу» и «Мороженое. Вкус нашего детства» Ириной Чадеевой! В ходе беседы, которая пройдет в рамках ММКВЯ 2019, она расскажет, в чем секрет успеха ее книг, и поделится лайфхаками, которые превратят любого сомневающегося повара в настоящего профи.

Даже если вы не новичок в готовке и ваши шедевры хвалят все, от многочисленных родственников до прохожих, ловящих нотки роскошных ароматов из вашей квартиры, советы Ирины пойдут вам на пользу. Свойства продуктов и работа с ними, тонкости приготовления и манера передачи знаний, превосходные иллюстрации, каждая из которых по-своему информативна, — все это нашло своих почитателей в блоге, а затем вылилось в невероятно уютную и незаменимую серию книг. Правда ли можно приготовить любое блюдо согласно нормам ГОСТ в домашних условиях? А воспроизвести вкус советского эскимо, тоже на собственной кухне? На встрече Ирина поделится своими секретами, расскажет о творческих
планах, а также подпишет любимый экземпляр книги всем желающим.