Мастер-класс от кулинара Виктории Мельник

6 августа в 19:00 автор книги «Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты — легко!» Виктория Мельник  расскажет о том, как научиться и не бояться готовить в домашних условиях торты, достойные лучших французских и австрийских кондитерских.

Виктория Мельник — кондитер и фуд-фотограф, создатель популярного инстаграм-блога @vicky_bakery. Книга Виктории — подробное руководство по приготовлению многослойных тортов с различными текстурами.

Как придумать авторский торт, какие сочетания вкусов будут наиболее выигрышными? Чем хорош классический чизкейк и как добиться неизменно безупречного его воплощения? Виктория отвечает на эти вопросы в своей книге и с удовольствием ответит на встрече с читателями в Санкт-Петербурге.