Обложка Руководство бармена. История, техники, рецепты
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Руководство бармена. История, техники, рецепты

Возрастное ограничение: 18+

ISBN: 978-5-04-172271-5

Артикул: ITD000000001293393

Количество страниц: 288

Размер: 185x240 мм

Бумага: Бумага офсетная 84/100

Руководство бармена. История, техники, рецепты
Поделиться
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Бумажная книга

Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей!

«Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов — более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.

Возрастное ограничение: 18+

ISBN: 978-5-04-172271-5

Артикул: ITD000000001293393

Количество страниц: 288

Размер: 185x240 мм

Бумага: Бумага офсетная 84/100

Бумажная книга