Можно ли выжить без головы? Что за глупый вопрос, ответите вы, любой школьник ответит, что нельзя. Однако одному особо удачливому цыпленку это удалось: он еще полтора года бегал по родному курятнику, пока не умер в результате случайности. Это событие наглядно показывает, что мы многое не знаем о нашем теле, а точнее, о самом сложном его органе — мозге. В этой книге вы найдете всю «подноготную» нашей головы, которая ранее была доступна только врачам и студентам медвузов; а также узнаете из нее, почему серое вещество — именно серое; как кофе делает нас мутантами; почему алкоголь лишает нас возможности членораздельно говорить и почему при всех удивительных способностях нашего мозга мы уже через месяц после важного экзамена почти ничего не можем вспомнить. Автор — Елена Белова, биохимик, биоинформатик, нейрофизиолог и иллюстратор. Книга вошла в популярную редакционную серию «Бомборий. Новый элемент знаний», которая включает ключевые научно-популярные бестселлеры.