Год издания: 2021
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-04-088830-6
Артикул: ITD000000000877972
Количество страниц: 192
Размер: 138x212 мм
Бумага: Бумага офсетная 72/100
- Автор: Павел Иевлев
- Серия: Вина и напитки мира
«Практическое руководство по винокурению» — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.
Год издания: 2021
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-04-088830-6
Артикул: ITD000000000877972
Количество страниц: 192
Размер: 138x212 мм
Бумага: Бумага офсетная 72/100
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Павел Иевлев
АвторИмеет два образования — гуманитарное и техническое, что позволяет ему простым языком объяснять сложные вещи. Занимается домашней дистилляцией более 20 лет. За это время успел найти множество интересных технологических решений и создать несколько уникальных рецептов.