Год издания: 2021
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-099299-7
Артикул: ITD000000000940951
Количество страниц: 112
Размер: 162x235 мм
Бумага: Бумага офсетная 90/120
- Автор: Татьяна Назарук
- Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале. И тех, кто уже прошел долгий путь и постоянно ищет новые варианты выпечки, чтобы порадовать себя и своих близких. Здесь нет рецептов, которые не получатся. Ведь каждый из них много раз проверен — сначала лично автором, а потом десятками тысяч читателей ее блога. С этой книгой легко и приятно начинать свой путь в кондитерский мир. Помимо рецептов вы найдете здесь подробные инструкции по работе с бисквитным и кексовым тестом, советы, как каждый раз выпекать идеальное печенье, как совладать с духовкой и как правильно хранить домашнюю выпечку.
Год издания: 2021
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-099299-7
Артикул: ITD000000000940951
Количество страниц: 112
Размер: 162x235 мм
Бумага: Бумага офсетная 90/120
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Татьяна Назарук
Автор