Твой идеальный торт: как испечь, собрать и украсить торт мечты. Встреча с кондитером Екатериной Митюшкиной

Какой он, торт мечты? Восхитительный на вкус, невероятно фотогеничный и в то же время простой в приготовлении. Как сделать такой торт в домашних условиях, расспросим известного кондитера Екатерину Митюшкину, автора книги «Твой идеальный торт».

Екатерина Митюшкина — профессиональный кондитер, основательница онлайн-школы с десятками тысяч выпускников со всего света, автор блога Tapioka Cake с более чем 133 тыс. подписчиков и бестселлера «Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов».

На встрече в «Читай-городе Авиапарк» Екатерина Митюшкина представит книгу «Твой идеальный торт» и расскажет:

• какие секреты помогут испечь пышный и влажный бисквит,
• как грамотно сочетать вкусы и придумывать свои начинки,
• какой декор десертов сейчас в моде,
• как делать красивые фото, которые привлекут новых подписчиков и клиентов.

Екатерина прошла путь от домашнего кондитера до признанного мастера — ее опыт будет полезен всем, кто мечтает о собственном кондитерском деле или просто хочет научиться делать очень вкусные десерты для себя и близких.

В программе встречи — вопрос-ответ, автограф- и фотосессия, викторина с приятными сюрпризами от издательства «ХлебСоль». Приглашаем всех, кто стремится к сладкому идеалу!

КОГДА: 29 марта в 14:00

ГДЕ: «Читай-город Авиапарк», м. ЦСКА, Ходынский б-р, 4, ТРК «Авиапарк»

Участие свободное.