,
15 декабря 2018 г., 10:45
Я, как человек любящий вино и желающий узнать как можно больше о любимом напитке, не могла пройти мимо этой книги. Для новичка-любителя эта книга станет отличным началом для погружения в сферу энологии. Написано доходчиво, с многочисленными иллюстрациями. Более того, это не просто книга, это рабочая тетрадь, с которой вы можете ходить по винным барам в поисках нужного вина и дегустировать. Я как учитель могу с уверенностью сказать, что с точки зрения методики книга выстроена верно: дана теория, потом практика на закрепление. Причём закрепления знаний не только теоретического характера, но и практического. Если систематически изучать книгу, выполнять задания, то к концу вы определено различите мальбэк от темпранильо, будете знать об особенностях региональных стилей, а также, что примитиво и зинфандель - это не два разных сорта винограда, а один. Смело могу советовать, опробовано :)
