Год издания: 2023
Издание: Переиздание
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-111225-7
Артикул: ITD000000001045684
Количество страниц: 160
Размер: 140x155 мм
Бумага: Бумага мелованная матовая 104/130
- Автор: Кристина Озерова
- Серия: Кулинария. Зеленый путь
Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога @eko.tort расскажет все секреты приготовления правильных сладостей. Книга удобна и практична и станет вашим советчиком в ряде вопросов: какую муку и где использовать, как и чем ее заменить? Что же взять вместо сахара и как выбрать безопасный подсластитель для десерта? Как испечь и собрать торт, чтобы он получился ровным и красивым? И конечно, что же вкусное и полезное приготовить на десерт!
Год издания: 2023
Издание: Переиздание
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-04-111225-7
Артикул: ITD000000001045684
Количество страниц: 160
Размер: 140x155 мм
Бумага: Бумага мелованная матовая 104/130
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Кристина Озерова
Автор