Год издания: 2021
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-04-104257-8
Артикул: ITD000000000984947
Количество страниц: 192
Размер: 197x255 мм
Бумага: Бумага мелованная матовая 110/130
- Авторы: Татьяна Шарапова, Евгений Кожухов
- Серия: Вина и напитки мира
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. С помощью книги вы получите глубокие знания об истории вина, узнаете правила сочетания вин и блюд, познакомитесь со схемами производства вин и характеристиками сортов винограда, досконально пошагово освоите профессиональную технику подачи игристых вин и декантации красных.
Год издания: 2021
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-04-104257-8
Артикул: ITD000000000984947
Количество страниц: 192
Размер: 197x255 мм
Бумага: Бумага мелованная матовая 110/130
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Татьяна Шарапова
АвторЕвгений Кожухов
Автор